Como sabem, ando a postar varias fotos sobre comida saudavel no instagram.
Decidi fazer mais post's sobre isso aqui no blog. Espero que gostem e dêem as vossas sugestoes.
É uma boa receita para este final de semana que veem ai, bem rapido de fazer.
Comer comida saudável não é sinonimo de ser uma comida horrivel sem sabor nenhum.
Ingredients para cerca de 15 pataniscas:
- 200gr de courgette ralada
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de farinha
- 150 ml de água
- 100gr de queijo mozarella ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Bata o ovo com a farinha, o azeite e a água . Junte depois a courgette e o queijo e tempere de sal e pimenta.
- Leve uma frigideira anti aderente ao lume com um fio de azeite. Vá colocando colheradas de massa, e assim que estiverem cozidas de um lado, vire-as e deixe cozinhar do outro.
- Sirva as pataniscas acompanhadas com molho de tomate, simples, ou como acompanhamento de carnes e assados.
Espero que gostem
Bom final de semana
Beijinhos
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